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静岡おでん

2007.01.12 11:44|インドア・ライフ


昨年からブームのようで・・「静岡おでん」
静岡おでんのおでん缶 最近あちこちで売ってるのを見かけマス。静岡なのに(笑)
試しに買って食べてみたらアラ美味しい~♪ってゆーか懐かしいーー♪
黒はんぺんも味がよくしみてるぅ~ 
子供の頃に近所の駄菓子屋さんでおやつ代わりに食べたおでんの味に近い
お小遣いを考えるとモツ煮や玉子は高かったので黒はんぺんかコンニャクのどちらか1本をセレクト。じゃないとベビーラーメンが買えなくなっちゃうから(>3<)=3
 
そういえば最近食べてないなぁ~
コンビニのおでんはおつゆが透明で はっちょう味噌かな?濃い味噌をつけて食べるデショ? 
でもあんずが子供の頃食べてたのはまさにおでん缶のように 濃いお醤油だれでどっぷりと煮込んだ感じ。
そしてトッピングはコレ!↑削り粉(サバ・イワシの)と青のり(*^m^*)
削り粉のみの場合もあるし、白味噌だれをかける場合もあるケド。

家でおでんを作る時は市販のおでんの素を使ってるんだけど これも薄味なのでやっぱりお醤油やつゆの素を足してマス。
黒はんぺんは絶対いれますヨ。( ̄一* ̄)b
トッピングは鰹節と青のり。  削り粉は我が家では使わないの。久々にスーパーの棚で発見したので買ってきマシタ。
おでんだけじゃなくお雑煮にもフリカケて食べてマ~ス。

 

テーマ:ひとりごと
ジャンル:日記

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杏崎もりか(あんず)

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