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あんずの角煮

2010.07.01 10:51|アクティブ・ライフ
生まれて初めて作った豚の角煮。2時間かけてコトコト・・・
暑い暑いキッチン  こっちが煮えるわっ

ってなことで 完成~あんずの角煮 (爆)
b-lunchbox22-kakuni.jpg
味はわれながらグー  でもやわらかいんだけど、ちょっとパサパサしてるかな
煮込みすぎたのか足りなかったのか
もっとトロトロ~になるはずだったのになぁ
やはり年とともにコラーゲンが不足していってるのか 余分な脂肪はあるのに・・・ブツブツ
次は時間を短くして再トライ  ・・・ もうしないかも


本日のJK弁当
b-lunchbox22-2.jpg
ご飯炊くの忘れてまして(∩∩*)ゞ 冷凍チャーハン様様♪

表紙のお仕事が入ったので、資料探しにちょっとウロウロします。
海とか山とか 
日焼け対策してかなくてはっ(*ノv<*)

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杏崎もりか(あんず)

  • Author:杏崎もりか(あんず)
  • ベタな漫画家のベタな日常、趣味のベタ塗りお絵かきや粘土遊びの作品などアップしてマス。相次ぐ電気不幸ネタは必見?(笑)

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